ビタミンB1

大事なんです❗️みんなにだけど、特に甘いもの好きのあなたに⭐️⭐️⭐️

あと、頭でいろいろ考えすぎちゃうとか、日頃頭を使って生活しているあなたに⭐️⭐️

むくむ、食欲ないという方も見てみて♪

(やっと、女子栄養大 食生活指導士っぽくなってきました^^❤︎)

ビタB1(長いので省略)は

   ① 糖質をエネルギーに変えるときの代謝に不可欠

   ②脳は神経の働きをコントロールするときに大量のエネルギーを使うので、脳や神経の働きにも必須

   ③不足すると、血圧低下、心臓肥大、浮腫、食欲減退、便秘が生じたりし、次第に感覚が鈍くなったり運動障害を起こしたりする。(ピルビン酸が蓄積し脚気になる。特にタンパクが不十分であると症状が現れやすい)

ビタB1の推奨量

   成人男性:1.3から1.4mg

   成人女性:1.0から1.1mg

   んーーーこんなこと言われても、よくワカンないですよね😅

   いろんな食べ物に含まれているから、たくさんの食材を少しづつ食べるのが一番なのですが、、、特にこの食材に多いよっていうのを載せますね^^

   1 米ぬか ぬかずけいいですね^^ビタB1は熱に弱いのでちょうどよし⭐️

   2 ごま

   3 ナッツ 落花生

   4 豚肉 生  本には書いてあるけど、生の豚肉って  WW多分、生だとビタB1とても多くて、火を通すことでビタB1は多少減るけど、毎日の食材に取り入れやすからどうぞってことかな❔

   5 焼きのり

   6 抹茶

   7 蕎麦粉

   8 玄米

ちなみに、うなぎの蒲焼にも多いです。スタミナつけいときに食べるこちらは、ビタB1パワーを先人の人が知らずでも体感していたから、土用の丑の日という慣しを作ったのではと思いました。

ビタB1については、こんな感じです^^気になった方は、今よりも、上記の食材を少し意識してとってみてはいかがでしょうか♪